토종쌀 빈투바 초콜릿 (비건)

5,500원

2020 Academy of Chocolate awards
'COMMENDED' 수상
2019 Academy of Chocolate awards
'COMMENDED' 수상
(Dark Bean to Bar Flavoured 부문)



백여년전 우리나라 각지에서 재배되었던 멸종위기의 토종벼를 다시 살려 키우는 <우보농장>의 토종쌀을 사용했습니다. 카카오빈처럼 토종쌀도 품종별로, 키우는 환경에 따라 각기 다른 풍미를 가집니다.

▪︎토종쌀을 무쇠솥에 볶아 넣어 더욱 바삭하며 토종쌀의 풍미를 함께 느끼실 수 있습니다.

▪︎사용한 초콜릿: 가나 70%

▪︎ Tasting note: 클래식한 초콜릿풍미, 견과류

▪︎ Ingredients: 카카오빈(가나), 설탕

▪︎비건가능 Dairy free (milk free)

▪︎ 21g
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     ※  제품 배송안내 (꼭 읽어주세요) ※

 

※화-금 매일 오전 10시에 주문마감되며, 월요일은 작업장 휴무일로 토,일,월요일 주문건은 '화요일'에 출고됩니다.

※ 예약배송일은 초콜릿이 '출고되는 날'입니다. 예약배송 제품을 주문하시면 다른 제품도 함께 지정일에 배송이 됩니다. 참고하시어 주문 부탁드립니다. 

 

카카오다다의 모든 빈투바초콜릿 제품은 카카오빈을 직접 볶고 갈아 Small batch(소량제작) 합니다.

작업장 상황에 따라 일부 초콜릿은 주문과 함께 만드는 경우가 있어 배송일까지 1-2일정도 더 소요될 수 있습니다. 

다음날 꼭 받아보셔야 하는 경우 카카오톡채널 '카카오다다'를 통해 문의 부탁드리며 당일수령은 퀵배송으로 문의해주세요.  

배송이 2일이상 지연되는 경우 고객님께 메세지 연락드리겠습니다. 정성껏 만들어 보내드리겠습니다.  감사합니다.  

 

※당일에 출고되더라도 택배사의 사정이나 지역에 따라 수령하시는 시기가 다를 수 있습니다. 

 

 

 

 

■ 토종쌀 <우보농장>

토종벼와 토종콩, 토종생강을 유기순환 전통농법으로 재배하는 가족소농입니다.

[생산자] 이근이, 권은경, 이예호

[취급품목] 토종쌀 50종, 토종콩 5종, 토종생강, 마늘 등

[연락] lamotta@naver.com 010-5273-7885

[위치] 경기도 고양시 덕양구 벽제동 219-1

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