▪︎CACAO EXTRACT 카카오 원액

▪︎집에서 직접 핫&아이스 카카오를 만들어 드실 수 있는 원액입니다. 커버춰나 코코아파우더를 사용하지 않고, 직접 로스팅한 최상급 카카오빈을 거칠게 갈아 만들어 카카오빈의 산지별 개성과 특유의 발효풍미를 느껴보실 수 있습니다  

▪︎원액을 데우거나 끓일 필요없이 우유나 두유에 간단히 저어주는 것만으로도 쉽게 섞입니다.섞는 원액의 양에 따라 3-4회 분량으로 음료를 만들어 드실 수 있습니다.

▪︎바닐라아이스크림에 부어 아포가토로, 커피에 넣어 카페모카로, 요거트 토핑 등 개인의 취향에 따라 다양한 방법으로 활용이 가능합니다.

▪︎ 초콜릿을 만드는 카카오빈의 종류와 작업 상황에 다양한 산지를 만듭니다. 2-3주 단위로 다양한 카카오 원액을 만나보실 수 있습니다. 

▪︎비건가능 Dairy free (milk free)

▪︎유통기한: 2개월(냉장보관)

▪︎ 270g 

▪︎ 이주의 카카오 산지 

 에콰도르 ECUADOR_Costa Esmeraldas : 견과류, 약간의 건과일 및 레드와인과 같은 복합적인 풍미

*작업상황과 매장 판매상황에 따라 카카오 옵션은 유동적으로 변경되어 업데이트됩니다.